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Herr Käthe und das Café im Zeitenwandel
Kreative, leichte Gerichte aus dem Hokkaidokürbis
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Herbstzeit ist Kürbiszeit

Kreative, leichte Gerichte aus dem Hokkaidokürbis

Wir machen den Herbst golden und orange! Genießen Sie unsere mediterrane Kürbissuppe aus Tomaten, Gemüsezwiebeln, Knoblauch zusammen mit vielen Kräutern und Olivenringen. Und danach ein feines Hirschsteak oder Lammfilets auf einem Kürbisratatouille mit Honigmelone, Paprika und Zucchini und gegrillten Rosmarinkartoffelspalten.

Und bald ist wieder Grünkohlzeit. Hausgemachter, selbstdurchgeleierter Grünkohl zur Gänsekeule oder Entenbrust oder Hirschgulasch - freuen Sie sich drauf. Und denken Sie an ihre Weihnachtsfeier und reservieren Sie ihren Tisch.